红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为抗癌之王。在日本国家癌症研究

红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为抗癌之王。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜中，红薯也一举夺魁。