黑木耳是我国传统的保健食品，是一种营养价值丰富的食用菌，也是

黑木耳是我国传统的保健食品，是一种营养价值丰富的食用菌，也是我们俗称的山珍之一。黑木耳含有丰富的蛋白质，维生素等营养成分，鲜嫩柔滑，能增加食欲和滋补强身。