南瓜是一种温和的食物，它们含有大量对肠胃黏膜有好处的果胶，能

南瓜是一种温和的食物，它们含有大量对肠胃黏膜有好处的果胶，能够保护胃肠壁不被其它食物刺激，对溃疡面的愈合大有好处，是胃病患者首选的养胃蔬菜。除了果胶外，南瓜还富含维生素，营养丰富。